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dimanche 12 août 2018

Notre chemin en Inde - नमस्ते (Namasté) Népal !

Inde : du 7 novembre au 17 décembre 2016



On a cueilli :
coco, cerises à côtes, grenades, aubergines, aneth, fenouil

On a aimé :
Les idli au petit-déjeuner, les goyaves vertes salées épicées,  les mantra chantés dans les temples hindous, en sortir... !

On a moins aimé :
La surabondante circulation et les incessants klaxons, la "sorcière" Sangita et son "prétentieux" Ashok, les décharges à ciel ouvert partout, l'indifférence générale des indiens...

Quelques mots de vocabulaire :

Les indiens parlant tous anglais, et ne cherchant pas beaucoup l'échange, nous n'aurons pas intégré de tamoul, d'hindi ni de karnataka...
Quelle déception !

Une couleur :
Anne-Laure : Vert sale
Pierre-Jean : Jaune

Une odeur :
des ordures en fermentation,
du chien (presque!) mort chez la sorcière.

Un goût :
Anne-Laure : des carottes rouges, de la semoule cajou-clou de girofle-cardamome en dessert !
Pierre-Jean : du masala dosa.

Un son :
des Klaxons
Le "tchikiti-tchikiti-tchikiti" du train.

Une sensation :
d'écraser l'idli dans le chutney coco avec les doigts au petit-déjeuner,
de colère et d'incompréhension face à l'absurdité et le non-respect des administrations indiennes.
le plaisir de marcher pieds nus sans être dévisagés...



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