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lundi 15 février 2016

Rencontres et Savoir-Faire - Grece 2eme partie : du Sud au Nord

... on en etait ou deja ?... 
Ah oui !

Cap Tenaro - Le phoque gardien du phare, galipettes arrieres et longues moustaches qui brillent dans les rayons de soleil.


Skoutari, dans les bois - Yasson et Alina, la hutte au coeur de la foret, les pommes de terre cuite sur le poelle fait maison, et les yeux jaunes des chacals dans la nuit.


Tiros - L'atelier familial de tissage a la mode de Tsakonia, touches par notre envie d'apprendre, investis dans la transmission de leur savoir, peu de mots commun, les gestes suffisent et l'exemple est le meilleur des maitres ! http://www.tsakonikaifanta.gr/en/

Fiches de savoir-faire : Le metier a tisser de Tsakonia ( rubrique Fabriquer ), Utiliser le metier a tisser de Tsakonia ( rubrique Se vetir )


Politika, sur l'ile d'Evia - Cecile et Alexis, odeur sucree de l'orange qui cuit, fievre du crochet transmise, fous rires autour d'histoires improvisees, la mer s'agite, on l'observe au chaud derriere les fenetres.

Fiches de savoir-faire : la confiture d'oranges, le sirop d'oranges ( rubrique Cuisiner-Conserver )

Aerino - Shula, soiree au coin du feu a contempler par la fenetre le decor se givrer, discussions eclectiques, emotion devant des graines reproductibles "ca fait si longtemps que j'en cherchais".


Krioneri - Cultural Club, baklavas sucres, danses traditionnelles sautillees, chants grecs entonnes avec coeur.

Therma - Athanasios, regard doux et lumineux, une generosite evidente, mezze en taverne et echanges silencieux.



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